【まぐろ食堂、蔵】いよいよプレオープン！GRANDOPENも決定！秋葉区『マチーシャの杜』
(表紙画像引用：有限会社神田陸建築設計事務所 Instagram《@riku.kanda》、まぐろ食堂、蔵Instagram《@maguro.kura》より)
新津駅前徒歩1分の立地で進んでいたマチーシャプロジェクト。
新津駅東口の再開発、まちおこしプロジェクト。
新津の町医者である高塚務院長が、
馬場工務所の馬場一也社長に相談をした。
「この杜を後世に残したい。何か考えてくれないか？」
院長の想いをカタチにするべく
立ち上がったマチーシャプロジェクト。ずっと前から存在しているこの杜。
想いを引き継ぎ少しずつ種を撒いていく。
新しい芽が必ずカタチになると信じて。(引用：Instagramマチーシャ《@machi__sha》より)
『マチーシャプロジェクトは新津駅から徒歩1分にある杜(もり)や趣ある建物を残しつつ、地域活性化につなげたいという町医者先生の想いから始まったプロジェクト』なんだそう。
“まちいしゃ”で『マチーシャ』か～！！
この『マチーシャの杜』に佇む建物。
歴史ある蔵と倉庫を2棟リノベーョン！
蔵も倉庫も歴史があって、昔から家族や地域の大切なものを守っていた建物。
その蔵をリノベーションしてできたのが、今回一足先にプレオープンを迎えた【まぐろ食堂、蔵】さん。
そして2階建ての倉庫をリノベーションしてできたのが【FRUITS FOREST byKanegiFruits】さん。
ランチでまぐろ丼を楽しんで、お土産にフルーツサンドを買って帰る、新津の定番デートコース決定！
このプロジェクトを進めるうえで軸となったのが『主役は森』ということ。
建物が目立ちすぎないように、森がこれからも活き活きと成長して、森が目立つように、ということを大切に進めたそう。
9月のオープンハウスで見学させていただいた【まぐろ食堂、蔵】さんを、改めて紹介するよ！
歴史ある蔵をリノベーション【まぐろ食堂、蔵】
まず、これを見ないとよね！！新潟の宝箱です。
( 設計担当の神田陸建築設計事務所 神田さんInstagram《@riku.kanda》から拝借しました…なのでスミコはいただいていませんからね！)
それではスミコが実際に自分の目で見たものをご紹介！
“蔵”を味わい深いモダンなお店にリノベーション。
この手前の部分は増築。奥に蔵が続きます。
ここ素敵！ここからがもともとある蔵、入り口かっけー！
蔵は、カウンターと厨房。
この雰囲気は新築には出せないよね、培ってきた歴史には追い付けないもんね。
入口右手が厨房に繋がる。
2階建てだった蔵は、天井の梁が見える開放的な空間に。
2階の床材は、増築したスペースに再利用、新しさの中に、“趣”が見え隠れする店内に。
カウンターで食べてみたい。
カウンターの一枚板、なめらかで手触りがすごくよかった、下げる職人さんもすごいな。
この素敵空間で、あの宝箱がいただけるのか…
しかも秋葉区で。なんて贅沢。
『マチーシャの杜』を楽しむうえでの注意
『マチーシャの杜』は高塚医院様のお隣。
高塚医院様の駐車場を借りているのでルール厳守だよ！
(参考：マチーシャInstagram《@machi__sha》ストーリーより)
【まぐろ食堂、蔵】GRAND OPENは!?
プレオープン 10月6日(金)〜10月9日(月)
グランドオープン 10月17日(火)
営業時間 11時〜15時
※プレオープン当日は、まぐろが無くなり次第終了となります。
今週末、3連休。
新津駅前が陥没するくらい人が集まる予感…
ちなみに！2階建て倉庫をリノベーションした【FRUITS FOREST byKanegiFruits】
⚫︎FRUITS FOREST⚫︎
プレオープン 10月17日(火)〜10月24日(火)
グランドオープン10月26日(木)
営業時間 11時〜17時
※プレオープン当日は、フルーツサンド、ドリンクのテイクアウトのみ販売となります。2階のカフェスペースもお使いいただけます。
※10月23日(月)、24日(火)のテイクアウトの販売は13時までとなります。
とのことです！
スミコ、秋葉区に入り浸る予感。
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プロフィール
新潟スミコ
アラサー主婦。
サラリーマンパパと２児の子育て奮闘＆エンジョイ中
新潟生まれ新潟育ちで趣味はマイホーム情報収集・住宅見学
産後、マイホームの夢が膨らみ住まいづくり情報収集してたら【家ヲタク】に！同じ悩みを持つ新潟県民に向けて役立つ【住まいづくり情報】を発信！
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